En Japón existe una Refrescante y Deliciosa forma de tomar la Soda de Melón, se trata de añadirle a tu refresco una bola de helado generalmente de Vainilla. A esta combinación le llaman Ice Cream Soda. En realidad es una tradición anglosajona que empezaron los ingleses combinando bebidas de malta con bolas de helado.
Posteriormente los Americanos adoptaron esta fórmula con sus refrescos de Cola y la exportaron a las bases de Okinawa extendiéndose desde allí al resto de Japón. Aunque los japoneses la adaptaron a su gusto y cambiaron la Cola por la Soda de Melón.
La primera Cafetería que comercializo de forma masiva el Ice Cream Soda fue la exclusiva Shiseido salón de Ginza, en la actualidad todavía se le considera como uno de los mejores lugares donde poder tomar esta delicia . Ya sabéis si queréis disfrutar de una verdadero Ice Cream Soda, añádele a tu Soda de Melón una bola de Helado de Vainilla y a deleitarse con este invento japonés.
